CONCEPT

アジアの極上朝食スイーツで、日本の食卓に笑顔を届けたい。

特別な日のスイーツではなく、日常に溶け込む食べ物として 朝食、おやつ、もちろんお土産やギフトとしても。
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美味しさへのこだわり

本場台湾の品質をそのままに。

GRAND CASTELLA(縁味古早味現烤蛋糕)は本場の品質をそのままに日本で提供することにこだわっています。
保存料は一切使用せず、新鮮な材料のみを使用しているだけでなく、スタッフ数名を台湾本店で定期的に技術習得させることで、台湾のスタンダードを守っています。
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MOVIE

GRAND CASTELLAができるまで。

こだわり詰まった極上カステラの製法や、GRAND CASTELLA日本上陸のヒストリーを動画でご紹介。

HOW TO EAT

本物の台湾カステラは常温、もしくは温かく食べるのが正解です。
台湾本場の味を、本場と同じ食べ方でお楽しみください。
厚さ3cmほどのスライス
電子レンジ(500W) 約30秒
ハーフサイズ
電子レンジ(500W) 約90秒
ホールサイズ
電子レンジ(500W) 約120秒

OUR STORY

アジア中で愛されるGRAND CASTELLAが、2021年4月ついに日本へ。

台湾の淡水地区で生まれたGRAND CASTELLA(縁味古早味現烤蛋糕)は、この世に“ふわふわ” “ぷるぷる”の巨大カステラを生み出した元祖名店。
アジア中で愛される台湾カステラが、2021年4月ついに日本へ。
日本ではGRAND CASTELLAだけが提供する本物の味を、本場と同じ食べ方でお楽しみください。
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SHOP LIST

東京スカイツリータウン・ソラマチ店
住所
〒131-0045 東京都墨田区押上1丁目1−2
東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
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営業時間
10:00〜21:00(ソラマチに準ずる)
定休日
不定休

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